Clonakilty Chubb Black Pudding

Productomschrijving

Clonakilty Blackpudding is een kruidige Ierse bloedworst met haver en ui en een kenmerkende kruimelige structuur. Het recept gaat terug tot de jaren 1880 en is nog altijd de basis van deze specialiteit uit West Cork.

Serveer in plakken bij een Iers ontbijt, of gebruik de black pudding als hartig accent in een salade of voorgerecht. Deze diepvriesrol van 280 g is los verkrijgbaar en kan naar wens in porties worden gesneden.